開運たかさき食堂
東京ドームで開かれている「ふるさと祭り東京」の一角で、
ひと際存在感を放つ
その後も 父の仕事の関係で
高崎と東京の2か所で暮らしていた時期もあります。
特に観音様とは深いつながりがあるため
その姿をみると ホッとする・・・のですが、
まさか 東京ドームで会えるとは!!
そんな 観音様が見守る中、
「開運たかさき食堂」は大盛況。
なんといってもおススメが
香ばしい甘辛のみそ味が美味!!
まんじゅうの中には何も入っていなくて
いたってシンプルなグルメ。
シンプルなだけに 甘じょっぱい味噌の風味がおいしさの決め手です。
小さい頃、
包み紙にくるまれたホカホカの焼きまんじゅうを
父や母が持って帰ってきてくれると
嬉しかったなぁ~。大好きな高崎グルメです。
そして、こちらも 20年ぶり(笑)くらいに食べました
「黄色いカレー」!
高崎に住んでいる頃は 出前で食べたことがあります。
昔懐かしいシンプルなカレーですが
後引くおいしさです。
こちら、なんとレシピが公開されていてびっくり!!
↓
すでにどんぶり選手権の丼を4つ食べた後でしたし、
お腹は十分満たされていたのですが・・・
むむ・・・。
こういう言葉に弱いんですよね・・・。
映画にちなんで作られたというラーメン・テーもいただくことに。
お肉はほろほろで柔らかく、
スープはほんのりエスニックな香り。
(映画はシンガポールと高崎が舞台だそう)
さっぱりといただけます♪
ここで、
勝手ながら「開運たかさき食堂」我が家的おススメの楽しみ方をご紹介!!
黄色いカレーとともに
「高崎ほるもん」を購入します。
この「高崎ほるもん」は
・味噌味
・塩味
・味噌と塩のハーフ&ハーフ
の3種類あるのですが、
ここは是非「ハーフ&ハーフ」を!!
①まず、シンプルな塩味をいただいて、
②コクうまの味噌味と続き・・・
そうすると、なんだか 塩味が物足りないようにも感じられるのですが・・・
ここで、
③「黄色いカレー」に「高崎ほるもんの塩味」を投入!!
(写真があまり美しくないのはお許しください・・・)
これが と~~~~っても美味しかったです♡
こってりした口の中は
雪の下にんじんジュースでさっぱりと♪
(ビタミンA補給で 風邪対策にもばっちり!)
息子はおみくじで
高崎の縁起だるまをゲットしていました♪
開運たかさき食堂 おススメです♡